Galeta Unu
Kurutulmuş ekmekten elde edilen galeta unu, kızartma ve fırın yemeklerinde dengeli kaplama sağlar. Ev ve profesyonel kullanım için uygundur.
Açıklama
Galeta Unu Nedir?
Galeta unu, kurutulmuş ve fırınlanmış ekmeğin ince öğütülmesiyle elde edilen, geleneksel bir kaplama ve bağlayıcı üründür. Panko’ya göre daha ince ve homojen yapıya sahiptir.
Galeta Unu Neden Tercih Edilir?
İnce yapısı sayesinde galeta unu:
•Kaplamayı yüzeye eşit şekilde yayar
•Kızartmalarda kontrollü çıtırlık sağlar
•Fırın yemeklerinde bağlayıcı görevi görür
Yoğun olmayan aroması, farklı tariflerde rahat kullanım imkânı sunar.
Profesyonel ve Ev Kullanımına Uygun
Standart tane yapısı ve güvenilir performansı sayesinde galeta unu; restoranlar, catering firmaları ve ev mutfaklarında yaygın olarak tercih edilir.
KULLANIM ALANLARI
Kullanım Alanları:
Galeta unu, kaplama ve bağlayıcı özelliği sayesinde birçok tarifte kullanılabilir.
•Köfte ve harç karışımları
•Tavuk, balık ve sebze kaplamaları
•Fırın yemekleri
•Mücver ve sebze köfteleri
•Pane ve kızartma tarifleri
BESİN DEĞERLERİ (100 g için)
| Besin Öğesi | Miktar |
| Enerji | 345 kcal |
| Karbonhidrat | 70 g |
| Şeker | 5 g |
| Protein | 11 g |
| Yağ | 2 g |
| Doymuş Yağ | 0.5 g |
| Lif | 4 g |
| Tuz | 1.3 g |
ALERJEN BİLGİSİ
Gluten içerir.
SAKLAMA KOŞULLARI
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde saklanması önerilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.